Aceitunas en salmuera

Aceitunas negras con hinojo

Aceitunas ralladas

Aceitunas verdes saborizadas en aceite

Ajíes calahorra con pimientos

Ajíes largos confitados

Ajos confitados en aceite

Ajos en aceite

Ajos en aceite de maíz

AJOS TIERNIZADOS EN VINAGRE AGRIDULCE

Akusay en vinagre de vino blanco

Albahaca en aceite

ALCAUCILES EN CONSERVA

Almendras saladas con ajo, queso y ají molido

Antipasto de la nona

APIO TIERNIZADO

Arvejas agridulces

Batatas agridulces

Berenjenas a la napolitana

BERENJENAS AL CHIMICHURRI

Cardos al ajillo

Cebollas moradas con echalottes

Conserva agridulce de remolacha y manzana

Conserva de choclo con salsa tabasco

Conserva de hortalizas grilladas

Conserva de nabos y zanahorias

Conserva de pimientos, aceitunas y pepinos

CONSERVA DE PUERRO CON HONGOS

Conserva de puerros

Conserva de vegetales

Conserva mediterránea

Conservas de puerro en vinagre y orégano

Champiñones rellenos

Chiles poblanos rellenos

CHUCRUT A LOS DOS REPOLLOS

Echalottes agridulces con semillas de sésamo

Encurtido de batata y zanahoria

Encurtido de hortalizas en aceite

Encurtido de zanahorias y ajíes largos

Endibias en salmuera

ENSALADA MULTICOLOR DE ZANAHORIA, PIMIENTO Y REPOLLO

Escabeche de porotos

Espárragos en salmuera

Gajos de zapallitos y tomates secos al oliva

Hojas y corazones de alcauciles a las hierbas

Hongos en aceite

JARDINERA MULTICOLOR

Jengibre en conserva

Juliana de espinaca y zanahorias con vinagreta de anchoas

Juliana de repollo en conserva

Limones en conserva al estilo marroquí

LOS CLÁSICOS PICKLES

Melange de pimientos

MEZCLA ORIENTAL

Mix de legumbres escabechadas

MORRONES A LAS BRASAS EN ACEITE

Morrones agridulces